发布时间:2025-02-13 09:59:55作者:kaifamei阅读:次
以下哪种瓜被称为“面条瓜”?这是支付宝蚂蚁庄园2025年2月13日的题目,答案是【金丝瓜】。金丝瓜,别名搅瓜、面条瓜、天然粉丝等,属于葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种,原产于美洲南部。我国仅在江苏、上海、河北等地有少量栽培,其中以上海崇明县的濠洲金瓜最为著名。
以下哪种瓜被称为“面条瓜”
A、金丝瓜
B、哈密瓜
金丝瓜是稀有的瓜类蔬菜,嫩瓜和老瓜均可食用,但以老瓜为主。成熟老瓜皮色金黄,将瓜横切去籽后蒸煮或速冻,取出后用筷子搅动瓜肉,即可获得面条状金丝,适合凉拌、炒食或做馅,口感清香脆爽,被誉为“植物海黄”。金丝瓜富含多种维生素和氨基酸,具有清热解毒、健胃消食、利肝明目等食疗作用,是一种天然的营养保健食品。
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