以下哪一项是傣族的特色美食

以下哪一项是傣族的特色美食？这是支付宝蚂蚁庄园2025年2月11日的题目，答案是【竹筒饭】。竹筒饭是用新鲜竹筒装上大米及调味料烤制而成，融合了糯米香和青竹香，色香味俱佳。

支付宝蚂蚁庄园答题2025年2月11日

竹筒饭的制作方法独具特色：将适量山兰米和水装入新鲜竹筒中，放在火堆中烤熟。当竹筒表层烧焦时，米饭便已熟透。劈开竹筒，米饭被竹膜包裹，香软可口，清香四溢。若加入猪瘦肉、香糯米和适量盐巴，烤成的香糯饭更是香气扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。

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