胶州什么特产

【胶州特产】揭秘胶州特色美食与工艺品

胶州，位于山东省青岛市，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，胶州特产丰富多样，其中以美食和工艺品最为著名，以下就为大家揭秘胶州特产，让我们一起领略胶州独特的风情。

胶州特产美食

1、胶州大花生

胶州大花生是胶州最具代表性的特产之一，以其粒大、皮薄、仁饱满、味美而闻名，花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。

2、胶州粉丝

胶州粉丝选用优质红薯粉或绿豆粉为原料，经过独特工艺制作而成，胶州粉丝质地细腻、柔韧有弹性，口感爽滑，是胶州的传统美食。

3、胶州鱼丸

胶州鱼丸选用新鲜鱼肉，经精细加工而成，鱼丸肉质鲜美、口感细腻，是胶州人餐桌上的佳肴。

4、胶州豆腐脑

胶州豆腐脑以其独特的口感和丰富的营养而著称，豆腐脑软嫩细腻，汤汁鲜美，搭配不同的调料，味道各异。

5、胶州煎饼果子

胶州煎饼果子是胶州的传统小吃，以其薄脆可口、营养丰富而受到人们喜爱，煎饼果子内馅丰富，有鸡蛋、里脊肉、黄瓜、生菜等，搭配特制的酱料，味道鲜美。

胶州特产工艺品

1、胶州木版年画

胶州木版年画是中国民间艺术的重要组成部分，具有悠久的历史，胶州木版年画色彩鲜艳、线条流畅，具有很高的艺术价值。

2、胶州刺绣

胶州刺绣是胶州传统工艺之一，以其精细的针法、丰富的图案和独特的风格而著称，胶州刺绣作品题材广泛，有花鸟、山水、人物等，具有较高的收藏价值。

3、胶州陶瓷

胶州陶瓷历史悠久，以其造型美观、工艺精湛而闻名，胶州陶瓷品种繁多，有碗、盘、瓶、罐等，具有很高的实用价值和观赏价值。

胶州特产美食和工艺品各具特色，展现了胶州丰富的文化底蕴，品尝胶州美食，欣赏胶州工艺品，无疑是一次难忘的体验。